Installez-vous. La tablette vous presente la carte complete. Choisissez, validez. Les assiettes arrivent depuis la cuisine, preparees a la demande. Cinq tours par repas.
Ambiance
La lumiere de la mer.
Un eclairage bleu profond, des materiaux sombres, des details japonais. Kaiyo est un lieu de soir, ou l'atmosphere porte le repas autant que les assiettes.
